Uva Passa Branca

Descrição:

As uvas ''brancas'' são na verdade verdes na cor e derivam evolutivamente da uva roxa. Mutações em dois genes reguladores das uvas brancas desativam a produção de antocianinas, responsáveis pela cor das uvas roxas.

O consumo da uva passa pode ter vários benefícios para a saúde, desde que consumidas com moderação, já que possuem bastante fibra e ácido tartárico. Além disso, este tipo de uva proporciona energia, é antioxidantes e tem alto teor de vitaminas e minerais.

Benefícios:

A Uva Passa ajuda a regular o intestino, fazendo com que ele absorva melhor os seus nutrientes e evitando problemas como a prisão de ventre e a diarreia. Elas também contêm substâncias chamadas fito nutrientes poli fenólicos, que têm propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. Além disso, essa fruta desidratada é rica em antioxidantes que retardam os sinais do envelhecimento, protegem a visão dos efeitos da oxidação e do tempo. Ajudam no emagrecimento pois as fibras dão aquela sensação de saciedade, que evita que a pessoa coma mais do que o seu corpo necessita para ficar bem.

Para obter esses benefícios o produto deve ser consumido com regularidade.

Sugestão de Consumo:

A uva passa pode ser incluída em receitas como: Arroz à grega, cookie, farofas, salada de maionese, bolos, manjares, antepastos, tem uma longa lista de possibilidades, deixe sua imaginação criar combinações e bom apetite!

Dica: é uma excelente opção para comer entre as refeições, principalmente quando bate aquela vontade de comer m chocolate, inclusive para quem está fazendo dieta auxilia na saciedade, mas lembrem-se que são pequenas porções para não comprometa sua dieta.

Armazenamento:

Mantenha a embalagem sempre bem fechada e armazene em local fresco, seco e sem incidência direta do sol.
Essas práticas garantem a boa qualidade, durabilidade e os valores nutricionais do produto.